Se tem uma coisa que me deixa "possessa" é jogar comida fora. Assim, com sobras de arroz, e alguma "carninha", dá pra fazer uma refeicao bem gostosa. Foi o caso desse arroz de forno, que ainda levou pro prato umas rúculas "ame-me ou deixe-me", porque se nao virassem jantar naquele instante, ja viu... né?
Eu tinha um pedaco de peito de perú, e aproveitei a oportunidade.
2 xícaras de arroz cozido
300 gr de peito de perú
6 a 8 mini repolhos
1/2 xícara (chá) de queijo tipo mozarela ralado
200 ml de creme de leite
pimenta do reino a gosto
queijo parmesao ralado a gosto
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| Uma gracinha esses repolhinhos, né? |
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| Antes... |
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| Depois... |
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| Aí nao deu mais pra fazer antes e depois, porque o depois foram 2 pratos, e 1 refratário totalmente vazios, rsrs. |
Menina, amei o seu blog! Muito legal!
ResponderExcluirEstou te seguindo. Quando puder, me visite no Nossa Cozinha (www.nossacozinhadani.blogspot.com)
Beijinhos, Dani!
Que delícia Tata....Deve ter ficado divino....Sem falar que adoooooro essa historinha de reaproveitamento, hoje em dia não podemos desperdiçar nada mesmo...
ResponderExcluirbjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com/
adorei as dicas, as receitas e as citações, pricipalmente a de tirar a sandalia para dancar, adoro!! vc esta morando em Munique.... adoro esse lugar... sou de Blumenau e a Oktober esta comecando não é??
ResponderExcluirum beijo doce
Roberta
Obrigada, Danieli, to lá no seu tb! Amei!
ResponderExcluirJana, quase morro de raiva quando tenho que jogar algo no lixo... É mais uma coisa humanitária da minha cabeca, porque penso NA HORA em tantas famílias que nao tem nada em casa pra comer, e isso me dói de quase me fazer chorar guria. Eu nunca passei fome na minha vida, mas imagino que ver um filho seu chorando por comida deva ser um dos piores sentimentos que um ser humano deva sofrer. Entao, viva o reaproveitamento e agradecamos a Deus- pra quem acredita Nele, e a nós mesmas tb, rs, que colocamos o papá ali na mesa!, por cada dia nosso de refeicao gostosa, de barriguinha cheinha, hehe...
Obrigada Roberta! To sim, morando aqui na "Weißwurst Equator", como dizem os caras, rsrs. A Wiesn comecou sábado passado, mas eu tava acidentada, rs, só fui ontem,e ainda assim, pra levar a criancada... Vez dos adultos é depois de amanha, hehe! Te visitei tb, adorei seu site, ta lindo...
Beijao a todos!
Nossa quanta delicias por aqui...adorei tudo mas esta do arroz compeito de peru já está no caderninho!!!
ResponderExcluirbjos...
Tata,
ResponderExcluirVc é d+++++ amei esse arroz leftover
rsrsrsrs
bjinho minha amiga
Esse arroz ficou muito bacana, principalmente com essas couve-de-bruxelas que amo de paixão, mas que aqui na minha cidade quase não se encontra...ai que vontade de comer.
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