Espaguete "nero" com camaroes ao alho, e lentilhas vermelhas.

Ingredientes:
300 gr de espaguete "nero di seppia"

1 xícara (chá) de lentilhas vermelhas já cozidas e escorridas
250 gr de camaroes médios, temperados previamente com sal e limao
4 dentes de alho picados
azeite de oliva o quanto baste
sal e pimenta
alecrim fresco pra decorar

Cozinhei o espaguete ao dente.
Refoguei os alhos com bastante azeite, joguei aí os camaroes, e fritei-os em fogo alto por alguns minutos, até dourarem, mas continuarem macios. Acrescentei as lentilhas, mexi, temperei com sal e pimenta. Escorri o macarrao, e misturei ao molho. Servi imediatamente.