E o Knödel que sobrou do jantar anterior...

LOVE FOOD - HATE WASTE!

... o cozinheiro mais legal do mundo (meu marido) transformou numa delícia de prato. Ele fatiou as bolinhas, aqueceu manteiga numa frigideira, e junto com bacon picadinho, e cebolas, fritou as massinhas. Colocou queijo ralado por cima, e serviu com Sauerkraut, o chucrute.
Ficou bom, hein?! O Knödel, ainda bem macio por dentro, com uma camada caramelizada, meio "croc" por essa tostadinha, uf... Mil quilos, rs.
Falando em quilo, e pelos muitos que eu ando ganhando, rs, nunca gostei tanto de música latina como agora. (Bom dancar pra perder um pouquinho... rs)
E especialmente uma, do grupo cubano Orishas, chamada coincidentemente "El kilo", eu adoro. Se você nao conhece, vale a pena dar uma olhadinha. (Lembrando que gosto musical, como outros, é igual você sabe o que, na? Nao se discute, rsrs, e cada um tem o seu)