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Já viu algo como isso? Mandioca na neve só aqui em casa, hahaha! |
O "Calendário Natalino", tradição européia, e muito comum aqui na Alemanha, é pra muitos de nós brasileiros uma surpresa diferente. Ganhamos (nós crianças!) dos devidos pais (como eu já estou grandinha, mas os meus papis ficaram bem longes, saí na "boa" de ter o meu pendurado na porta também, rs) um calendário (que pode ser em forma de cartão, de saquinhos, cibernético, e por aí vai) que torna ainda mais especial o mês de Dezembro, pois até o dia 24, são surpresas diárias em cada abertura sorridente de um lacinho.
Dentre chocolates e beijinhos, fui surpreendida com 1 kg de Flor de Sal, azeites aromáticos italianos deliciosos, e até um "timer" novo pra eu nunca mais queimar panelas, rsrs.
Nosso Natal foi ótimo, mas infelizmente não pudemos desfrutar momentos com o restante da família - minha filhota ganhou uma catapora bem chata, que nos obrigou a festejar a Noite Feliz a três, sem visitas, e aqui em casa. Fizemos uma ceia bem modesta, mas deliciosa.
Tivemos um perú marinado com especiarias, e recheado com cebolas e tomates - nada de Sadia dessa vez, hohoho, tive que me virar, e um pernil de carneiro assado com "vinha d'álhos", acompanhados de arroz e espinafre, e creme com cogumelos paris.
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A foto não fala nada, mas ficou bom pra danar... |
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Carneirinho, Carneirão-neirão-neirão... |
Senti um arrepio na espinha ao abrir um dos meus presentes de Natal. Eu li a respeito de um livro, o qual me interessou muito. Uma compilação, um caderno com anotações, fotos, emocionantes memórias, por vezes até hilárias, e curiosas, com receitas produzidas em jantares, na residência francesa da escritora americana Gertrude Stein, conduzidas por sua companheira Alice B. Toklas. Apesar de cruéis períodos de racionamento na época, sobrevivendo à duas guerras, munidas de um ótimo "desprendimento" criativo, ainda conseguiram, vezes e vezes, receber convidados ilustres com inacreditável êxito. A arrogância de Gertrude ao se exaltar como gênio, tem álibi incontestável: ela promoveu de mãos dadas com sua amante, genialidades na cozinha também. Algumas passagens até me envergonham, por tantas vezes, dos meus olhares preguiçosos e covardes em frente à minha geladeira cheia.
Se tiver oportunidade de adquirir um exemplar, não perca. É lição - inclusive culinária!, pra toda a vida...
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Meu mais novo tesouro... |
Meu Reveillon foi corrido, metade trabalhando, metade me divertindo, mas perfeito!
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Preparando a massa e o espírito! |
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"Ralando" um pouco, até antes da virada, e esse aí é o meu patrão, gente fina. |
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Meia-noite em diante... só Sprizz e alegria!!! Grande padrinho e amigo Phi...
De que vale o paraíso sem amor? Muita paixão no coração de todos! |
Desejo a todos os meus amigos e visitantes, um ótimo 2011, repleto de realizações. Um beijo gelado e
carinhoso!
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O presente é da Isa, mas também gargalhamos horrores, descendo montanha abaixo no Olympiapark! |
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Uma pena que não tive muito tempo pra perambular pelos inúmeros mercados natalinos (Christkindlmarkt) espalhados pela cidade, todos show de bola! |
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Estrela do inverno alemão e das festas de fim de ano, o Glüwein (ponche de vinho) aquece até a alma. |
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E tá assim pra todo lado - derrete, congela, derrete, congela, e derrete de novo, rs. |
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Foto retirada da "net", mostrando um dos principais mercados de Natal de Munique, no centro da cidade, Marienplatz. |
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Uma foto que gosto muito, também retirada da "net"e que valoriza os estonteantes Alpes, plano de fundo da cidade. |
Amei as fotos... Obrigada por partilhares um pouquinho da tua alegria. Desejo-te um Ano de 2011 muito feliz. Cheio de saúde, amor e paz e que todos os teus sonhos se realizem.
ResponderExcluirbeijinhos
Tata querida! Que 2011 seja um ano iluminado pra ti e pra família! Continue nos trazendo muitas delícias e belezas do velho mundo. Adoro esse cantinho viu! Um beijo bem grande, Ju
ResponderExcluirOi você passa alegria aos seus visitantes no blog.
ResponderExcluirParabéns é contagiante.
Abraço
Ana Paula
Sumida...que bom que está de volta...adorei as fotos...coitada de sua menina, catapora no Natal, ninguém merece...rs!
ResponderExcluirFeliz 2011, que todos seus desejos sejam realizados!
E vamos continuar botando água nesse feijão...com muito amor, valeu Tata!!!
Bjuss!!!
Que fotos maravilhosas!
ResponderExcluirDesejo à você e toda sua família muitas alegrias, saúde , paz e muitas realizações.
Quanto a catapora todo mundo passa por isso , só que foi num dia especial, no Natal, rsrs.
Espero que esteja tudo bem com a sua filha, que Deus à proteja sempre.
Beijos, Andréa...
Feliz 2011!!!
Pára tudo gente!!!! Não sabia minha amiga bugrinha importada era profissional.....até de roupinha de chef gente....Agora ta explicado e perfeição dos pratos ne amore...rsrs
ResponderExcluirAmiga adorei suas fotos...tudo mágico...esse calendário então é show...
Não some mais heim...
Desejo um feliz ano novo pra vocês, cheio de muita saúde, alegrias e realizações pra você e sua família linda viu...
bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com
Nossa que fotos lindas!
ResponderExcluirQuerida, um ano novo maravilhoso pra você, repleto de muitas alegrias e felicidade!
Beijos
BOm, tudo lindo e maravilho (menos a flor de sal, ainda não me conformo o preço para uma coisa que é sal, achei sem graça, o meu ta fazendo história na cozinha)
ResponderExcluirLinda a mandioca na neve rsrsrsrs
Felicidades em 2011, muita saudade e trabalho...
beijinho
Dani
http://feitonahora.blogspot.com
Tata, que fim no mais gostoso esse seu hein!!!
ResponderExcluirUm lindo 2011 pra vc!!!!
bjao Fe
Fotos espetaculares!
ResponderExcluirAdoro seu blog, sempre passo por aqui!
Bjs e Feliz 2011!
Tata,
ResponderExcluirVou por parte, rsrs:
1 - Delícia de ceia, quero a receita de tudo, viu? rsrs.
2 - sei como é isso de catapora, pois uma das minhas filhas teve (a outra escapou ... até o momento).
3 - Já tava querendo ler este livro, antes da sua resenha, e agora é que fiquei doida mesmo para lê-lo, rsrs.
Gostei de ver as fotos do inverno gelado daí.
Um beijo e votos de que o seu 2011 (e o dos seus queridos) seja muito bom!
Catapora? Puxa, que pena, mas a ceia deve ter ficado maravilhosa não?!
ResponderExcluirLindas fotos do Natal no gelo, adorei!
Tenha um maravilhoso ano!
Bjs
Gra